Formation des jeunes

68 000 euros pour le Centhor

  • Publié le 11 août 2010 à 11:00

L'OPCA (organisme paritaire collecteurs agréés) Fafih a remis, ce mardi 10 août 2010 à la Chambre de commerce et d'industrie de La Réunion (CCIR), une dotation financière de 68 000 euros au CFA Centhor. Cette remise entre dans le cadre d'un partenariat entre l'ARGFP (association régionale de gestion et de formation professionnelle) et le Fafih. L'objectif est de développer davantage la formation des jeunes dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Rappelons que le CFA Centhor met en place les filières CAP, Mention Complémentaire, Brevet Professionnel dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais également des modules préparatoires à l'apprentissage. Trois nouveaux certificats de qualification professionnelle (CQP commis de cuisine, CQP serveur en restauration et CQP pizzaïolo) ont été créé en 2010.

L'hôtellerie et la restauration locale compte 1 200 établissements, dont la moitié sans salarié, 4 000 salariés et 800 jeunes en formation.

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