Nutrition

La Possession adopte la Fraîch'Attitude

  • Publié le 5 juin 2011 à 07:00

La quatrième édition de Fraîch'Attitude aura lieu du dimanche 5 juin au samedi 11 juin 2011 à la Possession. L'ouverture de la semaine de cet événement national se fera à Dos d'Âne, à partir de 11h. Au programme : le bazar Fraîch'Attitude et ses fruits et légumes à 1 euro le kg, un point de dégustation, un point d'information en présence de la 3ème jeunesse, et des animations sportives.

L'objectif principal de cet événement est de sensibiliser petits et grands à la consommation de fruits et légumes frais. Cette année, la semaine Fraîch'Attitude sera marquée, entre autres, par le lancement de l'opération "Un fruit pour la récré", qui aura lieu une fois par semaine dans les écoles possessionnaises Victor Hugo, Célimène et Jules Joron. Quentin Cazette, champion de La Réunion de karaté shotokan, sera le parrain de la manifestation. L'autre grand objectif est de fédérer et de faire signer plus d'adhérents à la Charte Fraîch'Attitude.

Depuis 2006, la Possession s'est lancée dans une nouvelle politique nutritionnelle, avec l'objectif d'améliorer la qualité des repas servis à la restauration scolaire. Des outils ont été mis en place pour que le service restauration scolaire puisse réaliser des menus équilibrés et de qualité : un nouveau marché de denrées alimentaires, un plan de menus, une amélioration des recettes, la formation et la sensibilisation du personnel de cuisine et de service.

Cette 4e édition de Fraîch'Attitude est un pas de plus vers le prochain objectif de la Possession, à savoir obtenir le label "Ville Active PNNS" (Plan National Nutrition Santé).

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