Suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans un lot de roquefort AOP au lait cru, Société des Caves procède au retrait de la vente de quelques produits.
Les lots suspects ont fait l’objet d’un retrait en magasin par mesure de précaution. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessous de ne pas les consommer.
Les lots concernés sont les suivants :
Produit: Roquefort portion 25g, tranche 200g commercialisés entre le 09 Juillet et le 2 août 2019.
Marque: Société - FR 12.203.018 CE
Lot : 3178B DDM 15/09/19
Lot : 3170B DDM 16/12/19
Lot : 8171A DDM 13/09/19
il y a eu récemment les problèmes du morbier, du reblochon â?| , voici maintenant celui du roquefort ! : vraiment il faut une meilleure prévention de risques dans les fromageries, car c'est fondamental pour la sécurité ! : http://www.officiel-prevention.com/formation/fiches-metier/detail_dossier_CHSCT.php?rub=89&ssrub=206&dossid=392