L'association "Le poids des mots", qui lutte contre l'obésité, a organisé ce samedi 29 juin 2019 à Saint-Pierre un atelier culinaire en compagnie d'une chef à domicile réunionnaise. Il s'agissait de montrer aux adhérentes et participantes comment manger sain et équilibré tout en soignant la présentation afin que cela reste agréable à voir comme à déguster. Ces plats ont été réalisés par leurs soins.
Au menu : salade fraîcheur, accompagnée de fleurs comestibles, purée de cambar mauve, papillote de poisson et ses légumes. Au dessert : une tarte aux fruits. Le rendez-vous est déjà pris pour de futurs ateliers. Il est possible de s'inscrire en suivant la page Facebook "Le poids des mots".
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