La bonne barquette d'Imaz

Il était une fois dans l'Est

  • Publié le 12 octobre 2020 à 02:56
  • Actualisé le 12 octobre 2020 à 06:24

Quand Matante Mimose va à l'église de Sainte-Anne pour gréner son chapelet, elle prend une barquette à "Il était une fois dans l'Est", qui se trouve dans le tournant juste avant, si on vient de Saint-Benoît. 
Elle est accueillie par la patronne, qui tient toute seule son restaurant. Aujourd'hui, c'est shop-suey poulet, rougail saucisses et la spécialité de la maison : le poulet sauce aigre-douce, que Matante choisit (Photo Matante Mimose)

Le jardin à côté de l’église est parfait pour déguster cette barquette, en attendant le bus. 
C’est excellent. Quand on aime le sucré-salé, cette sauce épaisse et parfumée relève la viande de poulet, et aussi le riz, qu’elle a imbibé. Le rougail de carotte est original, il va bien avec ce genre de plat, qui rappelle un peu le canard laqué. Quelques tranches de concombre et des oignons vert  pourraient d’ailleurs lui donner de la fraîcheur et du croquant.


Une adresse sympa à Sainte-Anne où la cuisine est simple et familiale. Si on veut manger sur place, la salle à l’arrière offre une jolie vue sur la mer.



Accueil : sympa

Hygiène apparente : correcte
Quantité : correcte
Service : correct
Qualité gustative du plat dégusté : très bonne
Possibilité de manger sur place : oui
Parking dédié : oui

On a aimé : l’originalité du plat


On aurait aimé : le choix d’une crudité

Date de la visite : septembre 2020
Il était une fois dans l’Est est à Sainte-Anne, près de l’église


Tél : 0692 64 60 11
 

Note globale : 3 barquettes

Une barquette : Juste si on a faim
Deux barquettes : Assez bon, mon ventre est plein
Trois barquettes : Très bon, on revient demain
Quatre barquettes : Exceptionnel, divin !

Cette appréciation n’engage que son auteure, vous pouvez avoir une expérience différente.

Matante Mimose / www.ipreunion.com / redac@ipreunion.com

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2 Commentaires
Euroseptic
Euroseptic
3 ans

Vu ce qu il y a dans la barquette j en doute qu il soit bon c brÃ"lé

titic
titic
3 ans

té matante i doit etre bon lé surjuste un ti reflexion , puisque ou fé le tour de l île , pourquoi ou donne pas l'exemple d'emmene out bol avec couvercle va faire plus écolo merci