À table :

Nouvelle édition du Guide Kaspro qui recense les bonnes adresses sur l'île


Publié / Actualisé
Les tables de l'île sont honorées pour la nouvelle édition 2019 du Guide Kaspro. 138 pour être exact dont 16 nouvelles. Le guide gastronomique a dévoilé le mercredi 19 décembre la toute dernière parution, où les niveaux des tables ont évolué tout comme les prix. Au cours de l'année passée, les éditeurs du Guide Kaspro ont actualisé les commentaires et ajusté les distinctions. Pour les gourmets et les gourmands, cette version 2019 propose plus de 100 coups de coeur d'artisans de bouche de toute La Réunion. Les lecteurs pourront choisir parmi les établissements listés selon leurs envies et leurs budgets.
Les tables de l'île sont honorées pour la nouvelle édition 2019 du Guide Kaspro. 138 pour être exact dont 16 nouvelles. Le guide gastronomique a dévoilé le mercredi 19 décembre la toute dernière parution, où les niveaux des tables ont évolué tout comme les prix. Au cours de l'année passée, les éditeurs du Guide Kaspro ont actualisé les commentaires et ajusté les distinctions. Pour les gourmets et les gourmands, cette version 2019 propose plus de 100 coups de coeur d'artisans de bouche de toute La Réunion. Les lecteurs pourront choisir parmi les établissements listés selon leurs envies et leurs budgets.

Thierry Kasprowicz, critique gastronomique et ses collaborateurs sillonnent le département à la recherche d'adresses pour satisfaire et faire découvrir ses tables au plus grand nombre. Seuls les restaurants répondants aux exigent critères sont retenus. Mercredi 19 décembre, une conférence de presse a eu lieu à la vanilleraie de Sainte-Suzanne où plusieurs chefs et artisans de bouche ont été récompensés. Regardez la remise des récompenses :

   

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