L'intervention du Sdis est en cours :

Suspicion d'intoxications alimentaires au Centre de formation des apprentis de Sainte-Clotilde


Publié / Actualisé
Une intervention du Sdis était en cours aux alentours de midi ce vendredi 19 février au Centre de formation des apprentis de Sainte-Clotilde. De nouveaux cas d'intoxications alimentaires y auraient été identifiés. Les secours sur place auraient emmené 14 élèves. Les jeunes, qui font tous partie de l'internat de l'établissement, auraient tous manger le même repas jeudi soir, nombre d'entre eux ne l'auraient pas digéré. Les policiers, également présents, ont interrogé le personnel de cantine. (Photo d'illustration)
Une intervention du Sdis était en cours aux alentours de midi ce vendredi 19 février au Centre de formation des apprentis de Sainte-Clotilde. De nouveaux cas d'intoxications alimentaires y auraient été identifiés. Les secours sur place auraient emmené 14 élèves. Les jeunes, qui font tous partie de l'internat de l'établissement, auraient tous manger le même repas jeudi soir, nombre d'entre eux ne l'auraient pas digéré. Les policiers, également présents, ont interrogé le personnel de cantine. (Photo d'illustration)

Jeudi 18 février 2016 déjà, une quarantaine de personnes, des enfants et des adultes ont été victimes, en fin d'après-midi, d'une intoxication alimentaire dans deux établissements médico-sociaux de l'Ouest, le Foyer d'accueil médicalisé Henry Lafay à Mont Roquefeuil et l'Institut thérapeutique éducatif et pédagogique (ITEP) James Marange à Saint-Gilles Les Bains.

www.ipreunion.com

   

2 Commentaire(s)

André, Posté
http://www.haccp-guide.fr/reglementation_haccp.htm
, Posté
LE CFA DU PORT LE CONCERNE AUSSI