Depuis le mois de septembre 2015, le lycée Leconte de Lisle de Sainte-Clotilde accueille deux ruches, l'une, au sein d'un arboretum, et l'autre à la cité scolaire du Butor.
Lors de 15 séances en présence d'un apiculteur, les élèves volontaires et l'équipe pédagogique ont pu découvrir l'apiculture à travers le savoir d'un professionnel. Ces ruches deviendront par la suite de cette action, des ruches sentinelles, afin de participer à la veille sanitaire de lutte contre le varroa, dont La Réunion est préservée. C'est également l'occasion de sensibiliser à la préservation des abeilles, ainsi qu'à l'importance de la pollinisation.
La première récolte de miel issus des ruches scolaires se fera le 29 avril 2016 prochain.
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