C'est l'effervescence dans la boulangerie \"Madame Fhal\", célèbre à Casablanca pour ses pâtisseries kasher, et la récente annonce de la normalisation des relations diplomatiques entre le Maroc et Israël anime les discussions.
Le festival Réunion Graffiti bat son plein dans les rues de Saint-Denis, jusqu'au 25 octobre. Ça se passe à la Cité des Arts mais pas que : les artistes parcourent les murs de la ville pour lui donner de la couleur. Comme Eko, ce jeudi 15 octobre il était...
Dans des boulangeries de Téhéran, des hommes préparent le \"barakat\", un pain traditionnel surnommé la \"bénédiction\", qui se déguste à toute heure de la journée et qui demeure un incontournable des repas en Iran.
Une distribution de colis par le CCAS de La Possession en partenariat avec des associations s'occupant du cirque de Mafate, la boulangerie La Bigoudenne et Mafate Hélicoptère a eu lieu ce vendredi 24 avril 2020 à destination des Mafatais.
Après 3 semaines de fermeture, les boulangeries PAUL Barachois et Boulevard Sud vont rouvrir leurs portes ce mardi 21 avril en horaires adaptés. Les deux établissements proposeront également un système d'épicerie en drive. Un occasion pour s'approvisionner...
En période de crise sanitaire, les salariés des entreprises encore en activité expriment des craintes légitimes quant à la continuation de leurs professions. La boulangerie O'Copain, située à Sainte-Marie, a écouté ces peurs et demandé à Akali, une société...
Monsieur Le Préfet, bonjour, depuis quelques jours, les salariés de la grande distribution, des boulangeries, des petits commerces, ... subissent de plein fouet la crise sanitaire que traverse La Réunion et tout le territoire Français. (Photo d'illustration...
Suite à la détection de listéria monocytogenes dans l'un de ses produits et dans le cadre de sa gestion sanitaire, la boulangerie Yong a transmis, à son initiative, un communiqué de presse dans lequel elle annonce retirer plusieurs produits surgelés de...
Pour la deuxième année consécutive, la Fédération des Artisans Boulangers de la Réunion (FRABP) organise en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat, le concours de la meilleure baguette de tradition française. L'épreuve finale avait lieu...
La chambre de commerce et d'industrie de La Réunion (CCI) organise une master class Pâtisserie à destination des professionnels de la pâtisserie, du 18 au 21 juin au Centhor, à Saint-Gilles-Les Hauts en présence de Yann Brys. Le meilleur pâtissier ouvrier...
Une femme et un enfant sont morts samedi soir à Lyon, et quatre personnes ont été légèrement blessées, dans l'incendie dans un immeuble de deux étages vraisemblablement causé par une explosion survenue dans une boulangerie.
À 8h45, ce matin les pompiers de Paris sont appelés dans le 9ème arrondissement de Paris suite à une odeur de gaz. Quelques minutes plus tard, une explosion a lieu. L'onde de choc violent se propage aux 4 rues et le souffle lié à l'explosion se répand...
Les fêtes sont passées, maintenant place à l'Épiphanie pour ce premier dimanche de l'année. Et pour beaucoup, Épiphanie rime avec galette des Rois ! Les gourmands sont nombreux à miser sur la qualité de la galette artisanale et sur la tradition, la galette...
Une jolie croûte dorée et croustillante, de la mie moelleuse qui sent bon le pain tout chaud... et la bonne cause. Cette "love baguette" en forme du ruban, comme le sigle du Sida, est vendue dans quatre boulangeries réunionnaises du vendredi 5 au lundi...
Sandwiches baptisés Bakounine, Rosa Luxemburg ou Zapata, "tarifs de crise" pour les clients nécessiteux et salaires identiques pour les employés: à "La conquête du pain", boulangerie autogérée de Montreuil (Seine-Saint-Denis), le pain prend une saveur...