Un homme a été gravement blessé ce samedi 18 mai 2019 au Tampon, quartier Bérive, après l'explosion d'une bonbonne de gaz dans sa maison. L'homme a été conduit au CHU, avec un SMUR (Service mobile d'urgence et de réanimation). La bonbonne se trouvait...

Des cuisines, des meubles, de la décoration... comme chaque année, le Salon de la maison se lance avec les innovations de l'année. Un événement capital dans la vie des Réunionnais, qui vont pouvoir profiter des 450 exposants présents jusqu'au 5 mai. Pour...

Opération tortillas et paella samedi 20 avril 2019 à Sainte-Clotilde ! Une soirée est organisée pour découvrir les traditions de la "Feria de Abril" au Food Art's. L'objectif étant de venir découvrir et déguster des spécialités culinaires espagnoles...

L'Association Afol Pa Marmay , en partenariat avec le Musée Stella Matutina, organise la 3ème édition du Festival " Art et Union ". Cet événement artistique et culturel tournera autour de l'improvisation : danse, musique, théâtre et cuisine. Rendez-vous...

Les 22 jeunes du Conseil municipal des enfants ont pu ce jeudi 11 avril 2019 visiter les locaux de la cuisine centrale, qui est en charge de la préparation des repas de 30 réfectoires de l'île. C'était l'une de leurs demandes lors du conseil de février...

Lors d'un contrôle à l'importation conduit du 27 mars au 1er avril 2019, le pôle concurrence, consommation et répression des fraudes de la Direction des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l'emploi (DIECCTE) a saisi et...

Autrefois aliment pour les pauvres, le sarrasin a le vent en poupe en France où cette fleur dépourvue de gluten et ne supportant pas de pesticides est revalorisée dans des plats exotiques, souvent inspirés du Japon, jusque dans la cuisine gastronomique.

C'est sur Twitter que l'affaire a éclaté, oui encore une polémique sur le rougail saucisse. Un twittos - que l'on pourrait même qualifier de lanceur d'alerte - a partagé la photo d'une recette tirée d'un livre de cuisine, une recette nommée " les hot...

Sa passion pour la photographie est récente mais puissante. Ghislaine Founion-Madru expose ses oeuvres et elle est très demandée. Il faut dire que ses photos ne laissent pas indifférent. Troublantes, elles ressemblent à s'y méprendre à des tableaux venus...

Ce samedi 9 février 2019 avait lieu la deuxième édition du concours Best Chef Reunion Island 2019. "Destiné à départager les meilleurs chefs et seconds de l'île, la compétition a vu le jeune Saint-Andréen Joey Atchama s'imposer face à sept autres candidats"...

Tous les ans, à la sortie du fameux guide rouge, les papilles se réjouissent, les fourchettes se préparent, les couteux s'aiguisent... Mais tous les ans, le même scénario se répète : les Outre-mer ne sont pas visités, ces établissements sont-ils les éternels...

La scène peut sembler familière à beaucoup d'entre nous: une famille se rassemble autour d'une table de cuisine après la mort d'un parent pour échanger des souvenirs de sa vie qui vient de s'achever.

" C'est en connaissant l'autre qu'on respecte l'autre ", c'est par cette formule que Sabrina Marapa, l'élue à la politique de la ville, a conclu la cérémonie d'accueil. Ce repas a été organisé par l'équipe du contrat de ville à l'attention des habitants...

Le réveillon de la Saint-Sylvestre est un moment de fête que l'on passe généralement entre amis et en famille. Pour fêter la fin de l'année et le début de la nouvelle année, il est coutumier de se retrouver autour d'un bon repas que l'on prépare parfois...

Les tables de l'île sont honorées pour la nouvelle édition 2019 du Guide Kaspro. 138 pour être exact dont 16 nouvelles. Le guide gastronomique a dévoilé le mercredi 19 décembre la toute dernière parution, où les niveaux des tables ont évolué tout comme...