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La première entreprise s'est lancée à La Réunion
Mangez des insectes comestibles, c'est bon pour la santé
Posté par IPR, dans Gastronomie
Quand on parle d'insectes comestibles à La Réunion, on pense surtout aux guêpes et aux zendettes. Mais pour Johan Cuffaro, créateur de Z'andettes distribution, il s'agit surtout de criquets, larves, et autres petits insectes consommables un peu partout...
