Illustration : La Réunion  - Les moules, huîtres et palourdes de l'Étang de Thau retirées du marché
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Le virus de la gastro a été trouvé dans ces coquillages

La Réunion - Les moules, huîtres et palourdes de l'Étang de Thau retirées du marché

Posté par IPR, dans Santé
Des contrôles réalisés sur des huîtres prélevées en divers sites de L'Étang de Thau (Hérault - 34) ont révélé la présence de Norovirus (NoV) qui est la cause la plus courante des gastro-entérites aiguës. En conséquence, le ministère de l'agriculture,...