Illustration : Festival gourmand : à vos assiettes !
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Saint-Leu

Festival gourmand : à vos assiettes !

Posté par IPR, dans Gastronomie
Depuis 9h00 ce samedi 3 décembre 2016, Saint-Leu est le théâtre du festival gourmand, mettant à l'honneur la gastronomie, la pâtisserie et les produits du terroir. Jusqu'à 21h00 au parc du 20 décembre, ateliers de cuisine, dégustations et concours sont...
Illustration : Place à la fête bichiques !
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Bras-Panon - Rivière des Roches

Place à la fête bichiques !

Posté par IPR, dans Pêche
La 21ème édition de la fête des bichiques investit la Rivière des Roches à Bras-Panon, du 7 au 9 octobre 2016. Dès le samedi matin, la fête commence par une dégustation de bichiques et de samoussas (aux bichiques). Comme à l'accoutumée, le week-end sera...
Illustration : Food Festival : du tuning dans les assiettes
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Saint-Paul

Food Festival : du tuning dans les assiettes

Posté par IPR, dans Saint-Paul
Le Food Festival de Saint-Paul reprend du service dès ce samedi 12 août 2016 sur le front de mer de Saint-Paul. En plus des traditionnels stands qui présentent les plats locaux et du monde entier, les plus belles voitures tuning de l'île viendront elles...
Illustration : La fermentation, un retour en grâce en cuisine
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Gastronomie

La fermentation, un retour en grâce en cuisine

Posté par IPR, dans AFP
Dénigrée par les chantres de la Nouvelle Cuisine dans les années 1970, la fermentation connaît un retour en grâce, inspirant grands chefs et scientifiques autour d'un même objectif : élargir toujours plus la palette des goûts.
Illustration : Le chef-lieu aux couleurs de l'Eid
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Saint-Denis

Le chef-lieu aux couleurs de l'Eid

Posté par IPR, dans Saint-Denis Actualités
La commune de Saint-Denis organise plusieurs festivités à partir de ce dimanche 17 juillet 2016, à l'occasion de la fête de l'Eid. A l'issue du ramadan 2016, le public est invité pour trois temps forts à la Cité des Arts, en centre-ville et à l'ancien...