En faisant griller plus de 10 tonnes de viande, l'Uruguay a battu dimanche le Guinness record du plus grand barbecue au monde, jalousement disputé avec son voisin l'Argentine depuis une décennie.

Ce mardi 17 octobre 2017, un contrôle coordonné a été organisé sur le site des Florilèges au Tampon. 45 kg de viande avariée ont été détruits dans trois établissements. L'un d'entre eux a été fermé. Plusieurs procédures de travail illégal ont également...

Grosse affluence ce mardi soir 19 septembre 2017 au rond-point du Sacré Coeur au Port. Des opposant à la loi travail qui se préparaient à manifester, des opposants à la diminution des contrats aidés ? Non rien de tout cela. Renseignement pris, l'enseigne...

Ce jeudi matin 31 août, Charles Nagou et Eric Lavalle ont présenté leur tout nouveau produit 100% Réunion. Un foie gras qui n'est pas à base de viande mais à base de patate douce, d'où son nom "Faux gras". Cette nouveauté, produite par la société "...

BONJOUR - Les titres développés ce jeudi 31 août 2017 : - Rassemblement devant l'abattoir de St-Pierre - Un barbecue pour répondre à une manifestation anti-viande - Code du travail, APL, emplois aidés, CSG...les principales déclarations d'Emmanuel Macron...

110 kilos de viande avariée ont été retrouvés dans les cuisine d'un restaurant de Saint-Joseph par les services de la Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DAAF) et les gendarmes, indique le Journal de l'Ile ce mardi 22 août 2017....

Dans une pièce humide où des sacs en plastique remplis de paille pendent au plafond, Abou Nabil inspecte minutieusement les champignons d'un blanc nacré qu'il cultive pour nourrir les habitants de la ville syrienne assiégée de Douma.

Les Pays-Bas procèdent à des tests sur la viande de poulets provenant d'élevages touchés par l'affaire des oeufs contaminés pour déterminer une éventuelle présence de fipronil, molécule toxique à l'origine d'un scandale sanitaire qui s'étend désormais...

Les Pays-Bas procèdent à des tests sur la viande de poulets provenant d'élevages touchés par l'affaire des oeufs contaminés pour déterminer une éventuelle présence de fipronil, molécule toxique à l'origine d'un scandale sanitaire qui s'étend désormais...

Les Pays-Bas menaient mardi des tests sur la viande de poulets provenant d'élevages touchés par l'affaire des oeufs contaminés pour déterminer une éventuelle présence de fipronil, molécule toxique à l'origine de la destruction de millions d'oeufs à travers...

Manger local c'est manger de bons produits d'après les Réunionnais. En effet, ce mercredi 19 juillet, ils sont plus ou moins d'accord pour dire que les produits made in Reunion sont meilleurs que les produits de l'extérieur. En visite à La Réunion, Hervé...

Souffrance des animaux d'élevage, surconsommation d'antibiotiques, rappel de steaks hachés contaminés: le secteur de la viande est fréquemment mis en accusation médiatique, malgré les efforts de la filière pour répondre aux attentes des consommateurs.

La plus célèbre fête de viande de chien a ouvert comme prévu mercredi en Chine, malgré l'opposition de défenseurs des animaux et des rumeurs d'interdiction de l'événement par les autorités.

En tant qu'écologiste, on ne peut plus rester insensible à ces " éleveurs qui ne parlent pas et qui meurent en silence ". En effet, l'ADEFAR, (association de défense des agriculteurs de La Réunion) dénoncent dans un petit livret depuis quelques...

Des peines de quatre ans de prison dont trois ferme ont été requises jeudi devant le tribunal correctionnel de Douai contre deux anciens responsables de la société SEB, fournisseur des steaks hachés contaminés à la bactérie E.coli achetés chez Lidl en...