Artisanat

Illustration : Vous prendrez bien une petite bière... artisanale
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A consommer avec modération

Vous prendrez bien une petite bière... artisanale

Posté par IPR, dans Artisanat
Depuis quelques années, l'historique bière Dodo doit faire face à l'arrivée de nouvelles concurrentes sur le marché de la bière : celles qui sont produites en brasseries artisanales. Si la star des Brasseries Bourbon, propriété de Heineken, n'a pas à craindre pour sa première place dans le coeur des Réunionnais, une nouvelle clientèle est tout de même en train de se créer. Et cette dernière est demandeuse de bières peut-être un peu plus recherchées. Mais avant de faire un petit tour des brasseries péi, il reste indispensable de rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, alors pas trop de folie une fois cet article terminé !
Illustration : Annick Girardin reçoit les présidents les chambres de métiers des outre-mer
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A Paris

Annick Girardin reçoit les présidents les chambres de métiers des outre-mer

Posté par IPR, dans Artisanat
Annick Girardin, ministre des outre-mer, et Bernard Stalter, président de CMA France, ont organisé ce lundi 24 juin 2019 au ministère des outre-mer une réunion de l'ensemble des présidents des chambres de métiers et de l'artisanat des outre-mer. "Ce temps d'échanges a été l'occasion, pour la ministre des outre-mer, de présenter aux différents acteurs la Trajectoire outre-mer 5.0, qui constitue désormais le cadre durable à l'application des politiques publiques en outre-mer" indique le ministère des outre-mer (Photo ministère des outre-mer)
Illustration : Une exposition de céramique à la Saga du rhum
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"Art et monde du travail"

Une exposition de céramique à la Saga du rhum

Posté par IPR, dans Artisanat
Du 13 avril au 8 mai, à Saint-Pierre, la Saga du Rhum abritera une exposition de l'artiste céramiste Alice Aucuit. Sculpture céramique, vidéo, son, montage photographique, matières premières, objets glanés... autant d'activités qu'elle présente, dans le cadre d'un programme appelée "Art et mondes du travail".
Illustration : Saint-Benoît : un salon du bois au Lycée Patu de Rosemont
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Artisanat

Saint-Benoît : un salon du bois au Lycée Patu de Rosemont

Posté par IPR, dans Artisanat
Le Lycée professionnel Patu de Rosemont de Saint Benoît organise son Premier Salon du Bois ce mercredi 27 mars 2019, de 8h00 à 16h00. "Depuis plus de cinquante ans, le lycée a oeuvré à la professionnalisation de la filière des métiers du bois" note l'équipe éducative pour qui ce salon est un moment "de mettre en lumière le" vaste domaine professionnel" de la filière bois
Illustration : Salon fait-main les 8, 9 et 10 février 2019 à la Nordev
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Saint-Denis

Salon fait-main les 8, 9 et 10 février 2019 à la Nordev

Posté par IPR, dans Artisanat
L'association Arts et Traditions organise son traditionnel Fait-Main. Pour la première fois, cette manifestation se tiendra les 8, 9 et 10 février à la Nordev. Ce sera l'occasion idéale d'associer la célèbre fête des amoureux à celle de l'artisanat péi. Ce ne sont pas moins de 160 exposants qui proposeront aux amoureux de l'artisanat péi leurs plus belles créations. Les artisans ont du coeur et les artisans sont passionnés : ils vivent de leur passion et grâce à elle perdure notre artisanat péi. Pour partager cette passion, les artisans de l'association Arts et Traditions offrent à tous, amoureux, passionnés, petits et grands, une photo dans un beau coeur, de fabrication artisanale bien entendu. L'entrée est gratuite et il est possible de se restaurer sur place. L'occasion pour les visiteurs de soutenir, découvrir ou redécouvrir l'artisanat péi. (photo d'illustration rb/www.ipreunion.com)
Illustration : Grand Débat National des Artisans le 6 et 13 février 2019
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Chambre des Métiers et de l'Artisanat

Grand Débat National des Artisans le 6 et 13 février 2019

Posté par IPR, dans Artisanat
La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de La Réunion et l'U2P (l'Union des entreprises de proximité) organise un grand débat national des artisans. Souhaitant ajouter les sujets de l'économie et de l'emploi au Grand Débat National, ils organisent deux rencontres à Sainte-Clotilde le mercredi 6 février 2019 et à Saint-Pierre le 13 février 2019. Les artisans sont invités à s'inscrire à ces débats. Voici le communiqué.
Illustration : Saint Denis : le Salon du Fait main à la NordEv maintenu en principe
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La décision définitive sera prise lundi

Saint Denis : le Salon du Fait main à la NordEv maintenu en principe

Posté par IPR, dans Artisanat
Le Salon du Fait main, organisé par Art et Tradition, sera-t-il reporté ? Ce vendredi 24 novembre en soirée l'association a tenu un conseil d'administration extraordinaire pour décider d'un éventuel report de la manifestation prévue du 30 novembre au 2 décembre et qui est déjà financée à 80%. Finalement, les représentants de l'association ont opté pour un maintien, en se réservant la possibilité de changer d'avis en début de semaine. Charles Nagou, son président, se dit très préoccupé par la situation dans laquelle se trouvent la plupart de ses adhérents. A la Chambre des métiers et de l'artisanat, Bernard Picardo, son président, ne cache pas non plus son inquiétude devant les difficultés des entreprises artisanales, "prises en otage", et craint des débordements d'artisans excédés. Le président Picardo a écrit ce vendredi matin à Emmanuel Macron pour demander un Fond exceptionnel de secours pour les entreprises ayant perdu du chiffre d'affaires ou/et ayant été vandalisées lors des évènements en marge de la manifestation pacifique des Gilets Jaunes.
Illustration : Sainte-Clotilde : la Chambre des Métiers et de l'Artisanat sur le terrain des petites entreprises
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Charges patronales, travail au noir et difficultés administratives

Sainte-Clotilde : la Chambre des Métiers et de l'Artisanat sur le terrain des petites entreprises

Posté par IPR, dans Artisanat
Ce mercredi 10 octobre, le président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, Bernard Picardo, est allé à la rencontre de quatre entreprises artisanales. Le but : rencontrer les artisans, dialoguer pour mieux comprendre les spécificités des métiers et proposer ensuite une aide appropriée et mieux ciblée.
Illustration : Trophée mondial pour une vanille réunionnaise
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Crystal Taste Award

Trophée mondial pour une vanille réunionnaise

Posté par IPR, dans Artisanat
Dans un communiqué de presse l'île de la Réunion Tourisme (IRT) informe que l'atelier de transformation de la vanille l'Escale Bleue, qui a mis au point la Vanille Bleue, vient de décrocher le Crystal Taste Award, à Bruxelles. Ce prix vient récompenser la qualité gustative de cette vanille, unique au monde. Situé à Saint-Philippe, ce sont Nicole et Aimé Leichnig qui gèrent cet atelier. La Vanille Bleue est une vanille de qualité, comestible à 100 % . Seule vanille brevetée au monde, la Vanille Bleue vient donc de se voir attribuer un trophée de renommée mondiale, qui vient asseoir davantage la réputation de la gousse bleue dans l'océan Indien.
Illustration : Saint-Paul : Bientôt une fresque sur la citerne de Petite France
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Art urbain

Saint-Paul : Bientôt une fresque sur la citerne de Petite France

Posté par IPR, dans Artisanat
Le "Maronnage" était au centre d'une petite fête organisée ce samedi 16 juin 2018, par les écoles de Petite france et de Bac-Rouge sur le plateau noir de Petite France. À cette occasion, Leïla Quillacq, représentant l'association "Cheminement" qui doit réaliser une fresque sur une citerne de ce quartier des hauts de Saint-Paul, a exposé son projet à Joseph Sinimalé, le maire de Saint-Paulois et à la population. Trois artistes sont chargés de cette réalisation
Illustration : Le pain est-il bon pour la santé ?
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Eric Kayser, artisan boulanger de renom, répond

Le pain est-il bon pour la santé ?

Posté par IPR, dans Artisanat
La population réunionnaise a, au fil des années, changé son rapport à la consommation du pain. La consommation quotidienne de pain par personne à La Réunion atteint presque la moyenne nationale qui est de 150g par jour par personne. Dans un contexte, où la moitié de la population est touchée par le surpoids ou l'obésité, une question se pose : le pain est-il bon pour la santé? Pour répondre à cette question, nous avons interrogé un spécialiste et pas des moindres : Eric Kayser. L'artisan boulanger de renommée internationale est à la tête de plusieurs boutiques éponymes. Le célèbre boulanger qui était en visite à La Réunion, nous a tout dit sur le pain.
Illustration : Le Réunionnais Laurent Encatassamy a produit la meilleure baguette française
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Il a remporté le concours national

Le Réunionnais Laurent Encatassamy a produit la meilleure baguette française

Posté par IPR, dans Artisanat
La meilleure baguette de tradition française a été produite par le Réunionnais Laurent Encatassamy. Le boulanger de la boulangerie du Maïdo (Saint-Paul) a en effet remporté le concours de la meilleure baguette de tradition qui a eu lieu du dimanche 13 mai au mardi 15 mai 2018 à Paris. Les 2ème et 3ème prix son respectifement gagné par Aymeric Rousse (Occitanie) et Sébastien Carballo-Toribio (Occitanie)
Illustration : Décès du maître-verrier Guy Léfèvre
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Artisanat

Décès du maître-verrier Guy Léfèvre

Posté par IPR, dans Artisanat
Guy Lefèvre, célèbre maître-verrier installé à l'Eperon, est décédé vendredi dernier à l'âge de 84 ans. Dans un communiqué, le Département de La Réunion adresses ses condoléances, rappelant qu'une exposition avait été consacré à l'artisan. Ci-dessous l'intégralité du communiqué.