Concours Innovatropic 2012 :

Le palmiste rouge ambassadeur de La Réunion en Métropole


Publié / Actualisé
La société agroalimentaire du sud-est de La Réunion SASER) a remporté ce jeudi 12 juillet 2012 la première place du concours Innovatropic. Spécialisée dans la mise sur le marché du palmiste rouge local "prêt à l'emploi" grâce à son procès de maîtrise de l'oxydation de la plante, l'entreprise représentera La Réunion au concours national Innovafel qui aura lieu dans quelques semaines à Avignon. Sandhy, entreprise productrice de légumes, et Royal Bourbon Industries se classent respectivement à la deuxième et à la troisième place du concours. Ce dernier est organisé par Qualitropic.
La société agroalimentaire du sud-est de La Réunion SASER) a remporté ce jeudi 12 juillet 2012 la première place du concours Innovatropic. Spécialisée dans la mise sur le marché du palmiste rouge local "prêt à l'emploi" grâce à son procès de maîtrise de l'oxydation de la plante, l'entreprise représentera La Réunion au concours national Innovafel qui aura lieu dans quelques semaines à Avignon. Sandhy, entreprise productrice de légumes, et Royal Bourbon Industries se classent respectivement à la deuxième et à la troisième place du concours. Ce dernier est organisé par Qualitropic.
Le concours Innovatropic est entièrement dédié aux entreprises innovantes de la filière fruits et légumes de La Réunion. Les distinctions récompensent des produits et des procès innovant développé à La Réunion.

SASER a donc été élu vainqueur pour son palmiste qui ne "noircit jamais". Sandhy a été distingué pour sa tomate cerise coeur et plus largement pour son dynamisme et sa créativité . Les achards de légumes sous vide pasteurisés ont permis à Royal Bourbon Industries de terminer à la troisième place.

Outre les trois gagnants, le jury de l'édition 2012 du concours a décidé d'accorder une mention spéciale à la Société Novadis qui fabrique des yaourts glacés aux fruits locaux et à Steff Maître Glacier pour ses sorbets et glaces aux goûts étonnants tels l'avocat, le zanzibar, le poivron, la patate douce ou le chouchou.

Les lauréats du concours, ainsi que ceux ayant reçus une mention, pourront utiliser à partir d'août 2012 la marque Innovatropic attestant du caractère innovant de leurs produits. Ils bénéficieront également d'un accompagnement personnalisé de leurs projets par Qualitropic.

Le premier Prix, SASER en l'occurrence, ira donc pour sa part au concours national Innovafel 2012 récompensant les entreprises françaises innovantes de la filière fruits et légumes qui se déroulera à Avignon en Métropole.

   

2 Commentaire(s)

Thibeau, Posté
Nous sommes entourés d incompétents qui jouent des jeux de roles et qui pensent qu a leurs priviléges et non a la Réunion Il y a un trésor dans ce Pays
Dady, Posté
Si nos compagnies Aérienne jouent le jeu avec nos entreprises Pays,il y a de l'or à gagner dans notre île.