Pour les éleveurs, il y a les faits, rien que les faits. Aujourd’hui, entre 10% et 14% du cheptel réunionnais est porteur positif de la leucose bovine cependant la maladie n’est pas déclarée. Ces bovins avec une prévalence positive finissent dans nos assiettes mais pour Annie Hoarau, la présidente de l’association des éleveurs fiers et passionnés de La Réunion " il n’y a aucun risque sanitaire, aucun risque de transmission à l’être humain " martèle-t-elle avant de poursuivre " nous mangeons notre bœuf, nos enfants mangent du bœuf, vous pensez vraiment qu’on mangerait du cette viande s’il y avait le moindre risque ? Nous ne sommes pas là pour empoisonner les gens et il ne faut pas oublier que la filière est très encadrée".

Les éleveurs dénoncent le " flou " qui entoure le sujet et mène à cette psychose qui tue leur métier. Pour eux, la filière allaitante est saine, aucun doute. Le suivi, les contrôles, la traçabilité, toute la réglementation qui entoure la filière est drastique. Kevin est éleveur dans les hauts du Guillaume depuis trois ans. Dans sa famille, on est agriculteur de génération en génération. Les craintes des consommateurs, il les comprend même s’il pense qu’elles sont infondées. C’est pour mieux informer le grand public qu’il participe à ce barbecue, pour partir à la reconquête de ses consommateurs qui n’ont plus confiance, regardez :

Kevin, éleveur depuis trois ans défend la filière bovine " une filière saine et très contrôlée ", il veut renouer le dialogue avec le consommateur #LaRéunion pic.twitter.com/AdtMtsDNPC

— Imaz Press Réunion (@ipreunion) November 17, 2019

Pour le président de la Sicarévia qui rassemble 330 éleveurs, ce barbecue gratuit va dans le même sens que la campagne Bœuf pays lancé il y a quelques jours : partir à la reconquête du consommateur. Regardez :

Le président de la SicaRevia rappelle l’objectif de ce barbecue gratuit organisé par la filière bovins-viande #LaRéunion pic.twitter.com/KeYDA3Zx2C

— Imaz Press Réunion (@ipreunion) November 17, 2019

Lire aussi : La filière bovine sort le grand jeu pour retrouver la confiance du consommateur

Plusieurs dizaines de personnes ont se sont arrêtées  sur le Barachois pour discuter avec les éleveurs, poser leurs questions, s’informer. Sont-ils repartis convaincus ? C’est là tout l'enjeu de l'opération…

fh / www.ipreunion.com / [email protected]