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Illustration : À peuple métis, cuisine métisse
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Évolution de la gastronomie réunionnaise

À peuple métis, cuisine métisse

Posté par IPR le Samedi 28 Mai 2011 à 06H00, dans Gastronomie
Difficile de définir la cuisine réunionnaise tant elle regorge de richesses et d'origines diverses, à l'image de son peuplement. Du traditionnel carry poulet cuit au feu de bois à la cuisine d'aujourd'hui, la gastronomie créole réunionnaise a parcouru...
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