Illustration : Des galettes des Rois d'un nouveau genre
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Chez les artisans péi

Des galettes des Rois d'un nouveau genre

Posté par IPR, dans Société
Après les fêtes de fin d'année, place à l'épiphanie pour le premier dimanche de l'année. Ce dimanche 6 janvier 2018, les repas de famille se termineront par la galette des rois. Si le goût original à la frangipane connaît toujours un franc-succès, les...
Illustration : À qui la couronne ?
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Galettes des rois

À qui la couronne ?

Posté par IPR, dans Gastronomie
Elles trônaient dans les boulangeries et autres grandes surfaces depuis la fin du mois de décembre. En ce dimanche 8 janvier 2012, jour, elles seront au menu de nombreuses tables pour le repas de famille. Elles, ce sont bien évidemment les fameuses galettes...