Durant la période d'activité de l'usine, jusque dans les années 1980, se déroulait le fameux "baptême couteau". Les associations de Grands-Bois entendent bien renouer avec cette tradition. Au programme également, diverses animations culturelles, la dégustation de mets lontan et un riz chauffé. Plus d'infos au 0262 32 60 20.

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