Du 9 au 12 novembre 2017, le village de la Plaine des Grègues de Saint-Joseph organise sa traditionnelle fête du safran qui vise à mettre en avant le curcuma, l'or jaune de l'île, et de relancer l'activité d'une filière sur le déclin.

C'est un record du monde culinaire et Réunionnais. Le plus long chemin de fer a été réalisé ce dimanche 5 novembre à Saint-Paul dans le cadre du salon de l'art culinaire au parc Expo Bat. L'association Goût et terroir a réalisé un chemin de fer long de 197,43 mètres qui détrône ainsi le record du monde détenu par des Japonais avec une oeuvre de 150 mètres. (photo Facebook Kumar Soomaroo)

Médaillé d'or avec l'équipe de France aux WorldSkills, les championnats du monde du savoir-faire professionnel, le jeune boulanger Damien Besson a dignement représenté l'île de La Réunion. (photo d'archives rb/www.ipreunion.com)

Le Salon du Chocolat de Bastia, lancé ce jeudi 19 octobre 2017, se terminera ce dimanche 22 octobre. Neuf artisans du sucre et des produits réunionnais y participent. Une véritable opportunité pour ces professionnels où 50.000 visiteurs se déplacent chaque année. Nous publions en intégralité le communiqué de la Confrérie des confituriers de La Réunion.

La 6ème édition de la fête des fruits et légumes frais se déroulera du 17 au 26 novembre prochain à La Réunion. Cette année, les villes de Bras Panon, Saint André, Sainte Suzanne, Saint Denis et La Possession participeront à l'événement qui a pour vocation de faire découvrir ou redécouvrir les produits locaux. Cette semaine, une formation était organisée pour préparer les nombreux acteurs prenant part à cette fête.

La quinzième édition de la manifestation se déroule du vendredi 21 juillet au dimanche 23 juillet 2017. La municipalité souhaite, comme chaque, année mettre en lumière les artisans et soutenir la filière.

Le mercredi 12 juillet se tenait en métropole le concours des confitures insolites organisé par l'ordre des Maîtres Confituriers de France. Les confitures de la Réunion étaient bien représentées et ont été primées.

En panne d'idées de sortie pour aujourd'hui ? Allez directement à l'événement fait main organisé ce dimanche 25 juin 2017 au village de l'Éperon à Saint-Gilles-les-Bains.

Du 17 au 19 mai 2017, le petit-déjeuner sera à l'honneur avec la 22ème édition de la fête du pain. Dans le cadre de cet événement, des conférences, job dating et journées portes ouvertes sont organisés. L'objectif : informer et initier à l'art du pain entre apprentissage et gourmandise.

La 4ème édition de la Semaine nationale de l'artisanat débute ce vendredi 10 mars 2017 et se terminera le vendredi 17 mars. La manifestation a "pour but de mettre en avant l'importance de ce corps de métiers à la création de richesse et d'emploi" souligne la chambre de métiers qui a prévu plusieurs visites d'entreprises. La première a eu lieu ce vendredi et c'est une boucherie de Saint-Denis qui a été visitée. Le reste de la semaine de l'artisanat sera ponctué par d'autres visites d'entreprises artisanales (Photo d'illustration)

Celles et ceux voulant tenter leur chance pour être l'un des meilleurs ouvrier de France ont jusqu'au 30 mars prochain prochain pour s'inscrire à l'édition 2018 du concours. Après une pré-sélection régionale, un sujet sera imposé aux candidats en 2018. Avec plus de 230 métiers participants, La Réunion rencontre, pour certaines disciplines, quelques difficultés liées à l'éloignement. Localement, le métier le plus primé est celui de la broderie, à Cilaos.

Les organisations syndicales CFDT, CGTR et FRABP, soutenues par le MEDEF Réunion, ont signé un accord ayant pour objectif l'extension du champ d'application de la Convention collective nationale au département de La Réunion, concernant les filières boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Cette dernière assure des avantages que la convention collective régionale n'assurait pas jusqu'alors.

Une trentaine d'artisans locaux étaient réunis à la Villa du Département à Saint-Denis ce jeudi 9 février 2017. La raison : la venue d'Emilia Djorjevic, responsable de la boutique du Conseil Départemental de l'antenne de Paris située dans une rue commerçante de la capitale. Au cours de cette visite, des produits artisanaux seront retenus pour être vendus dans cette boutique, une aubaine pour les artisans d'art de La Réunion.

Du 9 au 11 décembre 2016, le parc de la NORDEV à Saint-Denis accueille le 84ème salon Fait Main organisé par l'association Arts et Traditions. Aux couleurs de Noël, les exposants présenteront leur produits artisanaux, allant des bijoux aux vêtements en passant par la gastronomie. L'entrée est libre durant les trois jours de salon. (photo d'illustration)

Le salon Fait main, 83ème du nom, aura lieu du vendredi 24 au dimanche 26 juin 2016 à la Halle des manifestations du Port. Organisée par l'association culturelle arts et traditions, cette expo-vente, rassemblera sur trois jours plus de 150 exposants de toute l'île qui proposeront des "produits locaux et artisanaux de qualité, reflétant la variété de la création réunionnaise, allant de l'artisanat traditionnel à son expression la plus contemporaine" promettent les organisateurs (Photo d'illustration)